Image Platos bandera de Chuquisaca (Foto: Viceministerio de Turismo)

La secretaria de Turismo de la Gobernación de Chuquisaca, Cloris Lambertín, informó que hoy a media noche concluye la votación para elegir el plato bandera de ese departamento. 

La población podrá elegir entre 15 opciones como: Chorizo, cazuela de maní, freido, mondongo, picante mixto, sullka, phisara, lawa uchu, sopa de gallina criolla, k'arapecho, asado de chancho, ají de cumanda, picante de pollo, chicharra y pacumuto.

Asimismo, el secretario de turismo y cultura de Sucre, Pedro Salazar, anunció que se realizará un Festival Gastronómico en el Cuartel de San Francisco con el objetivo de celebrar los 210 años de la Gesta Libertaria del departamento.

"Este trabajo se realiza en conjunto con el Ministerio, Gobernación y Alcaldía donde la gente podrá disfrutar de comida típica, cultura y danza", dijo./CMY