Bolivia cuenta con 2.423 variedades de papa y el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf) trabajó en los últimos años para mejorar su rendimiento, informó el responsable nacional del proyecto Papa- Yuca del Iniaf, Johnny González.

“El país, actualmente, registra 2.423 tipos de variedades de papa, somos centro de origen de la papa”, explicó a propósito de la conmemoración del Día Internacional de la Papa.

En diciembre de 2023, la Asamblea General de las Naciones Unidas decidió designar el 30 de mayo como Día Internacional de la Papa, con el objetivo de concienciar sobre los múltiples valores nutricionales, económicos, ambientales y culturales de la papa y su contribución como incalculable recurso alimentario y generador de ingresos para las familias y los productores rurales.

Precisamente, el Iniaf trabaja en la investigación, mejoramiento genético y producción de semillas de calidad, de la mano de los productores para fortalecer este cultivo estratégico nacional.

Esta labor se realiza, por ejemplo, en el Centro Biotecnológico de Producción de Semilla de Papa (CBPSP), que está ubicado en la comunidad de Chachacomani, Municipio de Batallas del departamento de La Paz.

Se ha alcanzado hitos significativos en la investigación y desarrollo de nuevas variedades, asegurando que cada tubérculo cultivado sea de excelente calidad. Alguna de las variedades registradas más representativas por INIAF son: Marcela, Jatun Puka y Cardinal.

Estas variedades de papa son resistentes a enfermedades, cuentan con un alto rendimiento y calidad nutricional.

El centro biotecnológico de Chachacomani trabajó para multiplicar semilla de alta categoría certificadas de papa que no solo se adapten a las condiciones agroclimáticas de Bolivia, sino que también satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores a nivel nacional.

“Las papas Marcela y Jatun Puka, prácticamente, están reemplazando la importación de algunas papas”, afirmó González en Bolivia Tv. // Fuente: ABI