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Los bloqueos generan sobreofertas y escasez de alimentos en todo el país

  • 2026-01-11
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Foto: RR. SS.

En Santa Cruz y Cochabamba el kilo del pollo bajó hasta los Bs 14, mientras que en La Paz el costo del producto subió hasta Bs 25 el viernes, y fue escaso ayer.

Los bloqueos de caminos generan una sobreoferta de alimentos en el oriente del país y escasez en el occidente, además de millonarias pérdidas.

“Los bloqueos significan corte de abastecimiento a las unidades productivas del país, corte de abastecimiento a los mercados, a las tiendas de barrio”, denunció el presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Klaus Frerking.

De acuerdo con los datos de la CAO y la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), Santa Cruz, por ejemplo, mueve al día unos 500.000 pollos, 1.200.000 litros de leche y faena más de 2.000 cabezas de ganado para la seguridad alimentaria de esa región y del resto del país.

El 50% de la producción de Santa Cruz y de Cochabamba es destinada a los mercados de La Paz y El Alto.

 

Bajan y suben precios

 

Comerciantes de centros de abasto en Cochabamba informaron que los bloqueos en las carreteras generaron una sobreproducción de carne de pollo en esa región, lo cual les obligó a bajar el kilo de Bs 18 a Bs 14.

“Están ahogándose en las granjas con tanta producción de pollo, están exigiendo que saquemos más producto (carne), pero no hay venta. Tampoco podemos hacer más”, comentó un vendedor.

Indicó que, en esta región, el kilo de las menudencias de pollo (mollejas, patas) bajó de Bs 10 a Bs 5 por la sobreoferta.

En tanto, en Santa Cruz, los bloqueos en las carreteras impiden que la carne de pollo y otros productos salgan hacia otras ciudades, lo cual también provoca una sobreoferta en el mercado local y obliga a reducir su precio.

“El kilo del pollo para el público está a Bs 15, ha bajado el precio, hay que aprovechar”, explicó una vendedora en el mercado Abasto, en el tercer anillo.

Mientras que, en el occidente, los bloqueos en puntos de La Paz provocaron este fin de semana un aumento en los precios de algunos alimentos y escasez de productos básicos como las carnes de res y pollo, lo que afecta al abastecimiento en la ciudad.

Ayer, en el mercado Rodríguez y en la Garita de Lima hubo largas filas de consumidores que no lograron abastecerse. En algunos puestos, el kilo de la pulpa de res se vendió hasta en Bs 100, mientras que el pollo, cuyo kilo el viernes llegó a aumentar de Bs 18 a Bs 25, era escaso.

“Esta es la situación que está creciendo cada vez más en la ciudad de La Paz. Tenemos seis puntos de bloqueo que están perjudicando directamente a la población y encareciendo la canasta familiar”, dijo el alcalde Iván Arias, en una conferencia de prensa.

 

Choferes piden cuarto intermedio

 

Ayer, la Policía confirmó 45 puntos de bloqueo. Tal situación imposibilita el normal tránsito de los camiones con carga. Las protestas se concentran en cinco departamentos: La Paz, Oruro, Potosí, Cochabamba y Santa Cruz.

“Por los bloqueos hay camiones detenidos de bananas que iban rumbo a Argentina. Están parados desde el martes y corren el riesgo de echarse a perder, pues para ahorrar costos los productores optaron por usar camiones sin refrigeración”, informó el presidente de la Cámara Agropecuaria de Cochabamba, Rolando Morales.

Debido a los bloqueos, los cerdos permanecen en pésimas condiciones dentro de los vehículos en los que son transportados. Porcinocultores lamentan la grave afectación de la medida de presión.

Ayer, choferes bloqueados en Caracollo, Oruro, pidieron un cuarto intermedio para poder trasladar alimentos, ganado y productos de exportación sin pérdidas. // AEP / CA