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Contracabol espera hallar solución al alza del precio de la carne en reunión con el Gobierno

  • 2025-04-24

La Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) espera encontrar soluciones frente al alza del precio de la carne de res en la reunión convocada para este jueves con el Gobierno nacional y el Comité de Seguridad Alimentaria.

“Estamos esperanzados que hoy (jueves), ese compromiso que hay del Comité de Seguridad Alimentaria, se lleve a cabo y que tengamos que reflejar una solución que pueda dar una satisfacción, no solo a nuestro sector, sino en general a la sociedad civil”, dijo el secretario de Conflictos de la Contracabol, Gonzalo Serrudo, al ingresar a la reunión con las autoridades.

Según el dirigente, el kilo en gancho de la carne de res se elevó a precios “exorbitantes” de Bs 38 y Bs 40 en el interior del país y en el caso de Santa Cruz a Bs 36. Asimismo, el costo del kilo vivo alcanza a Bs 20 y Bs 22.

“Nunca había llegado a este precio (…) ¿Con esto qué quieren, internacionalizarnos?, no creo. Es necesario que el gobierno intervenga en este primer eslabón para que podamos regular el precio a los mercados”, sostuvo.

La Contracabol tiene un pliego petitorio de 13 puntos, entre los principales está la suspensión de la exportación de carne entre dos y tres años, lucha contra el contrabando a la inversa y el cierre de centros de remate.

El lunes pasado, el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, informó que tres ministros de Estado y cinco viceministros, que conforman el Comité de Seguridad Alimentaria, recibirán al directorio de Contracabol, con la finalidad de tratar los temas que el sector planteó.

De acuerdo con datos oficiales, la reunión con la dirigencia de Contracabol está a cargo de los ministros de Desarrollo Rural, Yamil Flores; de Desarrollo Productivo, Zenón Mamani; y de Justicia, Cesar Siles.

La cita es en el salón auditorio Rodolfo Illanes, del edificio del Ministerio de Justicia, en la ciudad de La Paz. // Fuente: ABI