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Catalina, la vaca Girolando, se corona nuevamente en la Expocruz 2025 tras superar los 90 kilos de leche diarios

  • 2025-09-18
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La vaca Catalina tiene 55 meses de edad. Imagen: Captura redes sociales.

Tras batir un nuevo récord de producción de más de 90 kilos de leche por día, la vaca Catalina volvió a coronarse en el torneo lechero de la Expocruz 2025, feria multisectorial que se inaugurará mañana viernes en la ciudad de Santa Cruz.

“Ha batido un nuevo récord, Catalina (…). Muy contento, gracias a todos los que hacen posible este torneo lechero”, expresó su propietario, Juan Manuel Rojas, en contacto con los periodistas de la ciudad.

Catalina es de la raza Girolando, tiene 55 meses de edad (más de cuatro años y medio), pertenece a la cabaña Grupo Rojas, nació por fertilización in vitro y fue importada desde Brasil.

Participó también en la Expocruz 2024, cuando fue coronada como la vaca lechera de mayor producción al alcanzar los 79 kilos por día. En el torneo 2025 de la Expocruz, Catalina acumuló 273 kilos de leche durante 10 ordeñas en cuatro días.

Según el gerente general de la Fexpocruz, Raúl Strauss, todo está listo para recibir a miles de visitantes en la feria, que se realizará del 19 al 28 de septiembre, con la participación de empresas nacionales e internacionales de diferentes sectores productivos.

El costo de las entradas es de Bs 50 para adultos y Bs 25 para menores.

Sin embargo, todos los días, entre las 17:00 y las 18:00, los boletos para adultos costarán Bs 40. El lunes 22 de septiembre, la entrada será gratuita para menores de 12 años.

Previo a la inauguración, las actividades del sector pecuario ya se iniciaron con la participación de diferentes cabañas en la ordeña de vacas lecheras de las razas Gyr y Girolando.

Bovinos cebuinos de las razas Nelore, Nelore Mocho, Brahman, Sindi, Gyr y Girolando estarán presentes en la muestra del sector pecuario, exponiendo así el potencial productivo de Bolivia al mundo. // Fuente: ABI