Desde galpones de la ciudad de El Alto, se distribuye con normalidad quintales de harina subvencionada a panificadores, para garantizar el abastecimiento de pan a Bs 0,50, informó el gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores.
“Hoy se ha programado (la
entrega a) asociaciones en los diferentes departamentos, La Paz, El Alto,
también en el departamento de Oruro ha sido programado, en esta semana llega a
Potosí, Chuquisaca y Cochabamba. Se está distribuyendo con normalidad desde
molinos Concordia”, aseguró en declaraciones a Bolivia Tv.
En el caso de La Paz y El
Alto, la distribución se realiza según programación y cada día al menos a
cuatro asociaciones.
Se entregan hasta cuatro
bolsas de 50 kilos a cada panificador, y en caso de retrasos, Emapa también
realiza la dotación un día posterior.
“El sector panificador no
pierde ni una bolsa de harina del volumen que se entrega cada quincena,
al mes y algunos programados por día”, afirmó.
Los panificadores
denunciaron que el Gobierno, a través de Emapa, no estaba entregando la harina
comprometida, lo que provocó anuncios de protestas y no elaboración de pan.
Flores admitió que hubo
un “desfase en la entrega (de harina) debido a la logística” que fue afectada
por los bloqueos.
“Lamentablemente ha habido
muchos bloqueos de caminos, eso ha retrasado estructuralmente al trazado de
harina”, afirmó.
De acuerdo con datos de
Emapa, solo en La Paz cada día se distribuyen 7.000 bolsas de 50 kilos, que son
trasladados por al menos 10 tráileres. En todo el país, excepto Santa Cruz,
llega a más de 12.000 bolsas.
El producto es
subvencionado por el Estado y es entregado a los panificadores a un precio de
aproximadamente Bs 110, mientras en el mercado está a Bs 460. Pero no solo
ello, el Estado también les subvenciona el azúcar, la manteca y la levadura.
A la par de esta
distribución, Flores informó que el molino de Emapa, ubicado en el municipio de
Viacha, procesará harina de trigo gracias al inicio de la cosecha.
“Bolivia entra a la
cosecha de trigo, 120.000 a 150.000 toneladas de trigo, según el Ministerio de
Desarrollo Rural y Tierras. Ya está empezando la cosecha y obviamente también
vamos acopiar trigo de los productores bolivianos del departamento de Santa
Cruz, sector oriente, por lo que habrá trigo, va a haber harina y vamos a
garantizar. El presupuesto está garantizado en este caso para abastecer a este
sector tan estructural para Bolivia”, aseguró. // Fuente: ABI