La aplicación móvil GEOPAN permitirá mejorar la trazabilidad de la harina y fortalecer al sector panificador mediante el registro de los hornos y la identificación de sus necesidades de producción. El gerente general de Emapa, Sergio Siles, explicó que esta herramienta busca transparentar la distribución del insumo y garantizar que llegue de manera equitativa a los panificadores registrados.

Para acceder al sistema, los panificadores federados e independientes deberán contar con una licencia de funcionamiento y proporcionar la ubicación exacta de sus establecimientos. Con estos datos, la plataforma permitirá calcular los quintales de harina que requiere cada horno, así como identificar sus puntos de distribución y necesidades de producción.

Siles señaló que GEOPAN será un requisito indispensable para acceder al plan de fortalecimiento del sector panificador. Además, se prevé la participación de las instancias municipales y de Defensa del Consumidor para coadyuvar en los controles y evitar el uso indebido de la harina.

En paralelo, el diálogo entre el Gobierno y los panificadores ingresó en cuarto intermedio hasta el lunes 26 de octubre, cuando se prevé retomar las reuniones para alcanzar consensos sobre el precio del pan de batalla. Emapa manifestó que busca mantener el precio de Bs 0,80 en La Paz, sujeto a la revisión de los costos de producción y al acuerdo con el sector.//BTV